Бананы режим на ломтики и в морозилку. Смазываем силиконовые формы шоколадом. Ставим в холодильник. Чтобы слой шоколада получился не очень тонким, такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум 2.
Далее достаем бананы и закладываем в блендер.
Делаем банановый мусс. Сразу же как вы сделали мусс, накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинает таять.
Кладем столько бананового мусса, чтобы он не "выглядывал" из формы. Посыпаем сверху измельченным арахисом и в морозилку до замерзания
Перед подачей вынуть и несколько минут дать постоять.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Банановый «Бонжур» / Рецепт"