Смешать в сотейнике какао с сахаром. Помешивая. добавить 2 ст.л. горячей воды. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения. Влить горячее молоко и, немного убавив огонь, прогреть смесь, но не доводить её до кипения. Снять с огня. С помощью венчика взбить какао в течении 20-30 сек. до образования пены. Разлить по чашкам. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Классическое какао / Рецепт"
