Яйца взбить с сахаром в пену миксером. Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной миске. Добавить во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать. Добавить муку. Вымесить миксером тесто. Банан и киви очистить. Порезать на небольшие кубики. Добавить к общей массе и перемешать. В смазанные растительным маслом или застеленные пергаментом формочки выложить тесто. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Творожно-банановые кексы с киви / Рецепт"