Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем или содой, тщательно перемешиваем. Делим тесто на 2 равные части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем. Выпекаем светлое и темное тесто 15-20 минут при 180°С в прямоугольной или квадратной форме, положив на дно формы бумагу для выпечки. Готовые коржи остужаем. Затем разрезаем темный и светлый коржи на ровные полоски, срезаем неровности по бокам. На пищевой пленке начинаем собирать наш кекс. Складываем поочередно полоску белую, черную, белую и т.д., смазывая каждую полоску вареной сгущенкой или любым кремом, вареньем, в общем тем, что у вас есть. Сформированный кекс оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа или на ночь. Приятного аппетита!
