Маринуем изюм в двух ложках коньяка (примерно час), потом изюм отжать и смешать все ингредиенты. Печь 50 минут в духовке в силиконовой форме при температуре 180 градусов. Смешать филадельфию, пару ложек натурального йогурта и сахар (либо заменитель) до состояния густого крема, который легко намазать на кекс. Намазываем крем на остывший кекс, убираем в холодильник.
