Яйца, жидкий мёд и молоко комнатной температуры взбить в миске.
В другой миске смешать сухие ингредиенты, все кроме орехов.
В сухую смесь влить яйца с молоком и мёдом,тщательно перемешать, тесто получается как на оладьи, затем добавить измельчённые орехи. Заполнить формочки на 2/3 и поставить в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем нажатием на кексик, если стал упругим, готов.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Медово-ореховые кексики / Рецепт"