Разогрейте духовку до 195°С. Подготовьте формочки для маффинов, смажьте маслом и присыпьте мукой немного. Смешайте с помощью миксера масло, сахар, мускатный орех, молоко, разрыхлитель и муку. Масса должна быть однородной.
Наполнить тестом формочки наполовину. Выпекать в течение 15-20 минут.
Вынуть из духовки, остудить.
Растопить сливочное масло, корицу смешать с сахаром в отдельном посуде
Обмакнуть каждый маффин в топленое сливочное масло или обмазать кистью.
Затем хорошенько обвалять в смеси сахара и корицы.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Маффины с корицей / Рецепт"