Разогрейте духовку до 180 гр. Смешайте муку, разрыхлитель, соль, соду и имбирь. Взбейте до воздушного состояния масло и сахар. Вмешайте яица, сироп и ваниль. Полученную смесь частями поочередно с пахтой заливаем в мучную смесь. Добавляем орехи. Заполняем формочки и выпекаем около 20 минут. В средней миске миксером взбиваем около 3х минут масло, сливочный сыр, коричневый сахар, соль. Продолжаем взбивать и добавляем кленовый сироп и ваниль. Постепенно засыпаем сахар и взбиваем еще минуту. Охлаждаем 1 час. Остывшие кексы покрываем кремом, оставляя углубление в центре, куда заливаем кленовый сироп.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Кленовые капкейки / Рецепт"