Разогреть духовку до 175гр. С. Застелить формочки для кексов бумажными вкладышами.В средней миске взбить вместе сахар и масло. Добавить яйца, по одному за раз, затем добавить ваниль.Смешать муку, какао и разрыхлитель, добавить в сахарную смесь и хорошо перемешать. Затем влить молоко и еще раз перемешать.В среднюю миску просеять сахар и какао, отложить в сторону.В большой миске взбить сливочное масло до гладкости, а затем постепенно добавить сахарную смесь попеременно с сгущенным молоком. Добавить ваниль и еще раз взбить.Покрыть кексы шоколадной глазурью. Сверху выложить небольшое печенье, чтобы получились мордочки и ушки обезьянок. Нарисовать глазурью рот, нос и глаза. Сделать обезьянкам челочки из тертого шоколада.Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Кексы «Обезьянки» / Рецепт"
