Включить духовку на 170 C. Бананы измельчить в блендере. Орехи обжарить, максимально очистить от шелухи и потолочь. Масло, яйца и сахар взбить миксером, добавить бананы, снова взбить взбить, добавить муку, соль и соду, орехи. Вылить тесто в смазанные маслом формочки для маффинов, поставить в нагретую духовку примерно на 1 час. Возможно, понадобится меньше времени, смотреть, чтобы маффины не пересушились