"Ветчину нарезать небольшими кубиками. Сыр нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить с солью и перцем. Добавить молоко, перемешать. Добавить размягченное масло. Добавить ветчину, сыр, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180°C. Выпекать около 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Маффины с сыром и ветчиной / Рецепт"