Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Кексы, маффиныраспечатать  |  комментарии (0)

Маффины с грибами

Ингридиенты:
Картофель200г
Сметана4ст.л
Яйцо1шт
Лук1шт
Опята150г
Курага100г
Мука150г
Масло растительное 1ст.л
Разрыхлитель1/2пакетика
Кунжут


Отправить по почте






"Изготовить картофельное пюре, предварительно подержать его полчаса в воде температурой около 60°C. Затем воду с картофеля слить, промыть его в холодной водой, закипятить воду и опустить в нее картофель.
Кастрюлю с картошкой не нужно накрывать крышкой. Готовый картофель размять толкушкой или прессом. Теперь добавляем сливочное масло. В горячем молоке растворить соль и добавить в пюре. Взбить массу венчиком или миксером.
Взбиваем яйцо миксером, добавляем его в сметану предварительно добавив в нее ложку растительного масла. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, немного подсаливаем.

На сковородке пожарить грибы с луком. Курагу нарезать кубиками. Добавить в тесто и перемешать все вместе. Разложить тесто по формам и посыпать кунжутом.

Выпекать 15 минут при температуре 200°C до готовности.

Приятного аппетита!"


Комментарии к рецепту "Маффины с грибами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
РулетыЗапеченная рыба Салаты с грибамиСалаты с рыбойПасты
СоусыЗапеканкиДругие рыбные блюдаБулочкиКонсервирование
Торты без выпечкиПирожныеМаринованная рыбаПловыБлины
КашиВареньяКофеСырныеБлинные торты
БлиныПиццыХлебСупы с крупамиБлюда из баранины
ОмлетыРыбные блюдаБлиныДесертыКремы
Шоколадные тортыНесладкая выпечкаЩиБрауниОвощные салаты
НапиткиЗакуски из морепродуктовПеченьеБезалкогольные напиткиОвощные блины