Духовку нагрейте до 190 градусов. Сливочное масло смешайте с сахаром и взбейте. Вбейте яйца и добавьте кислое молоко - перемешайте до однородной массы. В отдельной миске смешайте соду, 2 вида муки и соль. Введите эту смесь в тесто и все перемешайте. Форму для кексов смажьте сливочным маслом и разлейте тесто по формочкам. Сосиски нарежьте и положите в каждую формочку, немного утопив в тесте. Выпекайте 8-12 минут до золотистой корочки. Остудите и подавайте с кетчупом или любимым соусом. Приятного аппетита!