Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки и разрезать на крупные куски. Тыкву сложить в кастрюлю, залить горячим молоком и варить на слабом огне до размягчения тыквы. Пшено перебрать и тщательно промыть кипятком. Молоко довести до кипения, опустить в него пшено, добавить сливочное масло, закрыть крышкой и поставить в духовку на 3–5 мин. Готовую кашу смешать с тыквой. Перед подачей посыпать блюдо тыквенными семечками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Пшенная каша с тыквой и семечками / Рецепт"
