|
Ингридиенты:
| Фасоль | 150 | г | | Лук | 6 | шт | | Масло растительное | 6 | ст.л | | Вода | 500 | мл | | Соль | 1 | ч.л | | Перец черный молотый | 1/2 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
Фасоль замочить на ночь. Утром отварить фасоль до полуготовности. Оставшуюся жидкость слить в миску. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить в сковороде с раскаленным растительным маслом. Посолить. Поперчить.
В горшочек выложить слоями:
1-ый слой – фасоль;
2-ой слой – лук;
3-ий слой – фасоль;
4-ый слой – лук.
Влить жидкость из-под фасоли и масло, оставшееся после обжаривания лука. Запекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!  | |
|
