Смешайте молоко, воду, и соль в среднем горшочке и установите на сильный огнь. Как только жидкость начнет закипать, добавьте оба вида овса и уменьшите огонь до среднего. Сварите овес, часто помешивая и снижая огонь если необходимо, чтобы каша немного кипела. Примерно через 20 минут геркулес разварится, а цельнозерновой овес сохранит приятную текстуру. Соль добавляйте по вкусу, но каша должна быть солоноватая. Приятного аппетита!