Духовку нагрейте до 175°C. Форму для пирога смажьте сливочным маслом. В средней миске смешайте муку, соду и соль. В отдельной миске миксером взбейте сахар с маслом. Вбейте постепенно яйца. Затем добавьте банановое пюре, йогурт, ванилин. Продолжить взбивать до однородной массы. Постепенно введите муку, а затем кусочки шоколада и в самом конце - малину. Тесто должно быть очень густым. Переложите его в приготовленную форму и выпекайте 50-60 минут. Оставьте на 15 минут на решетке в выключенной духовке, а затем достаньте и полностью остудите. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Банановый хлеб с темным шоколадом и малиной / Рецепт"