Запеченный грейпфрут с корицей
| |
Ингридиенты:
| Грейпфрут | 2 | шт | | Масло растительное | 2 | ст.л | | Сахар коричневый | 6 | ст.л | | Корица | 1 | ч.л | | Мята | | по вкусу |
|
Отправить по почте
|
Разогреваем духовку до 250°С. Моем грейпфрут, режем пополам и отрезаем кусочек грейпфрута, для устойчивости.
Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, покрываем половинки грейпфрута массой. Запекаем в духовке минут 7-15, пока сахар не карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.
Приятного аппетита! | |
