Смешать тофу с сахарной пудрой и взбить до однородной массы.
Протереть ягоды с сыром и выложить в жаростойкую посуду. Выровнять поверхность.
Равномерно посыпать ягоды сахаром. Поставить под разогретый гриль, чтобы сахар растопился и превратился в карамель. Перед подачей к столу охладить. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Ягодное брюле с тофу / Рецепт"