Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Фруктовые, ягодные десертыраспечатать  |  комментарии (0)

Яблоки в кляре с корицей

Ингридиенты:
Яблоко400г
Мука8ст.л
Яйцо2шт
Сок яблочный 100мл
Молоко125мл
Пудра сахарная
Соль
Сахар2ст.л
Масло растительное
Корица


Отправить по почте






Для приготовления кляра муку нужно просеять в миску, добавить сахар, щепотку соли, яйца, вино и молоко. Взбивать любым способом до получения однородной консистенции.
Яблоки очистить от кожуры и сделать в середине выемку. Порезать колечками толщиной 1,5-2 см. Посыпать слегка корицей.
Обвалять сначала в муке, затем – в кляре. Жарить на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. После обжаривания, чтобы стёк весь жир, колечки необходимо выложить на бумажное полотенце.
Слегка остывшие яблоки в кляре посыпать сахарной пудрой и сразу подавать к столу. К такому десерту уместно предложить ванильное мороженое или взбитые сливки.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Яблоки в кляре с корицей / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные блиныГрибные супыБлинные тортыСлоеные салатыХолодные супы
Рыбные котлетыБлюда из индейкиПирогиАлкогольные напиткиФруктовые
КремыКексыНапиткиДругие мясные блюдаЩи
Сладкая выпечкаВареникиБлиныБлюда из картофеляКонсервирование
КофеОвощные супыПеченьеЗапеченная рыба Сладкие запеканки
КонфетыКанапеДругие рыбные блюдаЗакуски из сыраОмлеты
Безалкогольные напиткиЗакуски из морепродуктовРулетыЗакуски в лавашеРыбные блюда
ПудингиБезеЖелейные десертыСырникиХлеб