Подготовим для начала яблоки. Чистим их и режем на тонкие дольки (сердцевину удаляем). Расстапливаем в сковороде 1 ст.л. сливочного масла и кладем туда яблочные дольки. Готовим в течение 4 минут и незабываем часто переворачивать эти самые дольки. Затем засыпаем сверху 1 ст.л. сахара и готовим еще 3 минуты. После этого снимаем с огня и даем полностью остыть.
Размалываем печенье в крошку. Хлопья смешиваем с сахаром и обжариваем их в масле в течении 5 минут, постоянно помешивая. Под конец, взбиваем сливки.
Теперь самое интересное – сборка. Порядок тут такой: первым слоем расскладываем в бокалы половину яблок, затем половину хлопьев и после этого оставшиеся яблоки и снова хлопья. Поливаем все это вареньем и посыпаем расрошенным печеньем. Сверху украшаем взбитыми сливками. Приятного аппетита!
