В чаше для миксера смешайте сыр с медом.
Взбивайте миксером 2 минуты до образования кремообразной пасты.
Добавьте имбирь и мускатный орех. Взбивайте еще 2 минуты, пока все хорошо не перемешается.
Аккуратно вмешайте взбитые сливки и оставьте охлаждаться в холодильнике, пока вы будете печь персики. Накройте решетку гриля фольгой. Поместите на нее половинки персиков срезом вниз. Готовьте 3-6 минут, или пока не станут мягкими. Переложите персики на тарелку, горкой выложите готовую сырно-сливочную массу, слегка полейте медом и посыпьте мускатным орехом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Персики-гриль со взбитыми сливками / Рецепт"
