Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Другие рыбные блюдараспечатать  |  комментарии (0)

Треска по-польски

Ингридиенты:
Треска (филе)2шт
Молоко100мл
Масло сливочное 30г
Яйцо1шт
Лист лавровый
Перец черный горошек
Мука2ч.л
Зелень


Отправить по почте






Филе трески разделить на порционные куски.
В кипящую воду положить лавровый лист, перец горошком и куски рыбы. Варить после закипания 7-10 минут.
Приготовление соуса: в небольшой кастрюле на медленном огне растопить в молоке сливочное масло, после этого добавить муку и хорошо промешать, чтобы не образовались комки. Туда же добавить мелко нарезанное вареное яйцо, довести до кипения и выключить огонь.
При подаче на стол рыбу полить соусом, и посыпать нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Треска по-польски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Жареная рыбаСупы с мясомКонфетыПирожкиМясные блюда
Блюда из уткиБлюда из говядиныБлиныТворожные десертыРулеты
Грибные супыБлюда из индейкиБатончикиПиццыЗапеченная рыба
Закуски из сыраСушиФруктовыеРыбные котлетыРыбные блюда
СырныеКремыДругие мясные блюдаБлюда из бараниныОвощные супы
Закуски из морепродуктовПловыПеченьеСалаты с мясомСолянки
Салаты с рыбойКанапеПудингиЗакуски из овощейДругие рыбные блюда
БезеСупы с рыбойБлиныЗапеканкиМороженое