Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Другие мясные блюдараспечатать  |  комментарии (0)

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Ингридиенты:
Яйцо1шт
Лук2шт
Грибы200г
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Рис200г
Масло растительное 4ст.л
Фарш500г
Сыр50г
Сливки 20%200мл


Отправить по почте






Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.

На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубички репчатый лук и грибы.

Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.

Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180°С.

Через 30 минут тефтели готовы. При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Тефтели в сливочно-грибном соусе / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ВареньяЖелейные десертыКонфетыХлебСупы с мясом
ПловыЗакуски из овощейСупы с рыбойБлинные тортыБлины
КашиКанапеСалаты с рыбойДругие рыбные блюдаБлюда из овощей
Блюда из свининыБлюда из бараниныХолодные супыКексыОмлеты
ЗаготовкиОвощные супыРыбные котлетыТворожные десертыРулеты
БезеБлюда из картофеляМороженоеСолянкиСалаты с грибами
Безалкогольные напиткиСоусыСупы с крупамиСырникиТорты без выпечки
ВареникиБлиныХлебФруктовыеБлюда из кролика