Разогреваем духовку до 177 градусов. Растапливаем сливочное масло. Смешиваем пищевой краситель, растопленное сливочное масло, растительное масло, смесь для теста и 1 яйцо. Выкладываем полученное тесто в смазанный маслом противень, оставив примерно 1/3 чашки смеси для глазури. Взбиваем сыр с сахаром, яйцом и ванилью. Выкладываем чизкейк поверх теста, равномерно распределяем. Смешиваем оставленные 1/3 чашки теста со столовой ложкой воды, перемешиваем. Ставим точки из теста поверх чизкейка, проводя ножом делаем плавные узоры. Выпекаем 30 минут, пока края не станут едва коричневыми. Даем полностью остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Бархатный чизкейк / Рецепт"