Нарежьте помидоры ломтиками. Выньте сардины из масла.Положите ломтики помидоров на хлеб, смазанный маслом. Сверху разложите сардины.
Отделите яичный белок от желтка. Взбейте белок до устойчивой пены. Разотрите яичный желток, майонез и горчицу. Соедините с белком.
Нанесите смесь на сардины. Положите сандвичи на противень, выложенный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки (5–7 минут). Сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Горячие бутерброды с сардинами / Рецепт"