Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Ватрушки «Школьные»

Ингридиенты:
Вода130мл
Дрожжи сухие1ч.л
Сахар1ст.л
Соль1/2ч.л
Масло сливочное 20г
Мука250г
Повидло
Желток яичный


Отправить по почте






В теплой воде растворить дрожжи и сахар, дать постоять минут 10, затем добавить соль, растопленное слив. масло и муку - замесить мягкое тесто, положить его в миску. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 2 часа, оно должно хорошо подняться.

Готовое тесто разделить на 12 шариков, уложить их на противень, застеленный пергаментом, и хорошенько обмять серединку каждого шарика, положить по 2 ч.л. повидла.

Накрыть ватрушки полотенцем и поставить на 15-20 минут для расстойки. Затем смазать ватрушки смесью желтка и 1. ч.л. сливочного масла и поставить в разогретую до 200-220°С духовку - выпекать 15-20 минут. Готовые ватрушки переложить на блюдо накрыть полотенцем и дать им остыть.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Ватрушки «Школьные» / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Сладкая выпечкаБлюда из телятиныШоколадные тортыБлиныХлеб
Блюда из говядиныНапиткиСалаты с рыбойБрауниСалаты с грибами
БатончикиБлюда из бараниныТортыМясные блюдаЗакуски из сыра
Слоеные салатыБлюда из картофеляКексыЗаготовкиЗакуски
Маринованная рыбаДругие рыбные блюдаКашиБлиныДругие мясные блюда
ПирогиСолянкиАлкогольные напиткиЖелейные десертыСырники
ПловыПастыТортыКонсервированиеВаренья
Блинные тортыБлиныПирожкиХлебСоусы