Духовку нагрейте до 200°С. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок. Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса.
Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом. Взбейте миксером сливочный сыр с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки.
Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы. Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Трубочки с кремом / Рецепт"
Мария
11.06.2018
Сливки обязательно нужно брать 33%. Иначе может получиться как расстаявшее мороженое. Но все равно, вкусно.