Всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма. Перемешайте и оставьте на полчасика. Можно перетереть смесь руками, чтобы цедра лучше отдала аромат. Добавьте к сахару свежевыжатый сок, яйца и хорошо перемешайте. Растопите шоколад с маслом, можно это сделать в СВЧ. Добавьте теплый шоколад к яичной смеси. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Тесто перелейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте при 180°С 25-30 минут, брауни должны остаться чуть влажными внутри. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Брауни с лаймом и лимоном / Рецепт"
Дарья
01.02.2017
Очень вкусный десерт, прекрасная вязкая консистенция и тающая корочка сверху.
