Брауни с лаймом и лимоном

Ингридиенты:

Шоколад черный	150	г
Масло сливочное	150	г
Сахар	180	г
Яйцо	3	шт
Мука	120	г
Какао-порошок	1	ст.л
Лимон	1	шт
Лайм	1	шт
Разрыхлитель	1	ч.л

Отправить по почте

Всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма. Перемешайте и оставьте на полчасика. Можно перетереть смесь руками, чтобы цедра лучше отдала аромат.

Добавьте к сахару свежевыжатый сок, яйца и хорошо перемешайте.

Растопите шоколад с маслом, можно это сделать в СВЧ. Добавьте теплый шоколад к яичной смеси.

Всыпьте муку, какао и разрыхлитель.

Хорошо перемешайте.

Тесто перелейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте при 180°С 25-30 минут, брауни должны остаться чуть влажными внутри.

Приятного аппетита!