"Взбить яйца, сахар, ванилин, разогретое сливочное масло, соль и корицу. Добавить гашеную соду. Просеять какао в муку и вымесить всё вместе. Шоколад наломать на кусочки размером 1х1 см, добавить в жидкое тесто. Кабачок очистить, убрать семена и натереть на мелкой терке. Отжать руками и добавить в тесто. Духовку разогреть до 180°C. Квадратную форму выстелить пергаментом, застилая форму целиком вместе с краями. Выпекать 30-40 минут до красивой корочки, внутри будет влажно. Остудить, вынуть вместе с пергаментом, перевернуть на тарелку и присыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Брауни из цуккини / Рецепт"
