Бананово-творожный брауни

Ингридиенты:

Шоколад черный	100	г
Масло сливочное	100	г
Мука	2	ст.л
Яйцо	2	шт
Сахар	4	ст.л
Соль		щепотка

Дополнительно:

Творог	200	г
Яйцо	2	шт
Сахар	2	ст.л
Банан	2	шт

Отправить по почте

Шоколад и масло мелко порубить и растопить на водяной бане. Яйцо взбить с сахаром, недолго. Соединить обе смеси, добавить соль и муку и тщательно размешать.
Банан размять в пюре, измельчить в творогом , яйцом и сахаром до консистенции крема. Форму для брауни выстелить бумагой для выпечки или фольгой.
На дно формы вылить половину шоколадного слоя. Сверху выложить несколько чайных ложек творожной смеси. Далее чередовать шоколадную и творожную части. Верхний слой разровнять ножом – для красивых мраморных разводов.
Выпекать при температуре 175°C минут 30. Проверяем, втыкая зубочистку в брауни и обнаруживая на ней влажные крошки – готово. Дождаться, пока пирожное полностью остынет и нарезать на квадратики.
Приятного аппетита!