Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из свининыраспечатать  |  комментарии (0)

Свинина, тушенная со сладким перцем

Ингридиенты:
Свинина800г
Лук2шт
Перец болгарский500г
Помидор в собственном соку800г
Соль
Перец черный молотый


Отправить по почте







Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой. В кастрюле с толстым дном на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. В 3-4 захода обжариваем мясо до румяной корочки, по 3-4 минуты на заход. Перекладываем на тарелку.

Уменьшаем огонь до среднего. Кладем в кастрюлю лук. Жарим, помешивая, около 5 минут.

Добавляем перец и жарим, помешивая, еще 5 минут.

Кладем в кастрюлю мясо, размятые томаты вместе с соком, соль и перец по вкусу. Вливаем 250 мл горячей воды. Доводим на сильном огне до кипения, затем уменьшаем пламя до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и тушим до мягкости мяса, около часа.

Подаем с картофелем, рисом или овощным гарниром.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Свинина, тушенная со сладким перцем / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеБрауниБлюда из курицыНапиткиТосты
СоусыСупы с крупамиБлюда из телятиныСладкая выпечкаПирожки
Первые блюдаКексыЗапеканкиСырникиХлеб
Запеченная рыба Рыбные котлетыКонсервированиеТорты без выпечкиПудинги
Салаты с грибамиДесертыБлюда из уткиСушиБулочки
БезеВторые блюдаВареникиДругие мясные блюдаЗаготовки
Холодные супыСалатыЗакуски в лавашеКонфетыЗакуски
Овощные супыБатончикиБутербродыОмлетыСолянки