Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из свининыраспечатать  |  комментарии (0)

Острое свиное рагу

Ингридиенты:
Свинина300г
Картофель4шт
Чеснок2зубчика
Лук2шт
Перец болгарский красный2шт
Паприка1щепотка
Бульон куриный 500мл
Сок лимонный1шт
Розмарин
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль


Отправить по почте






Свинину нарежьте кубиками, приправьте солью и перцем. Обжаривайте, постоянно помешивая, в сотейнике с разогретым маслом в течение 10 минут. Затем переложите в миску.
Из сотейника слейте большую часть жира, положите порезанные лук и болгарский перец и жарьте в течение 5 минут. Добавьте рубленый чеснок, розмарин и паприку. Готовьте еще минуту.
Верните мясо, добавьте очищенный картофель, нарезанный кубиками, влейте бульон. Доведите до кипения, снизьте нагрев и тушите, постоянно помешивая, до мягкости картофеля и свинины.
В готовое рагу добавьте сок лимона, соль и перец. Оформите листиками розмарина и подавайте к столу.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Острое свиное рагу / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БатончикиСалаты с рыбойСушиСолянкиОвощные салаты
Сладкая выпечкаЖелейные десертыШоколадные тортыБлюда из кроликаЗакуски из морепродуктов
Супы с мясомБезалкогольные напиткиВареньяРыбные котлетыЗаготовки
БутербродыКрекерыРулетыЩиХлеб
КофеКонсервированиеХолодные супыДругие рыбные блюдаСладкие запеканки
БлиныПловыБлиныБлюда из бараниныПиццы
Маринованная рыбаБлюда из говядиныСоусыФруктовыеПеченье
Несладкая выпечкаДесертыСупы с рыбойБрауниСалаты с грибами