Помидоры нарезать на 4 части, лук грубо порубить, чеснок нарезать на полоски. Куриные ножки промыть и обсушить. Затем посолить и поперчить. Розмарин поломать на 4-5 частей. Смазать капелькой масла форму для запекания, положить в нее ножки. Присыпать лимонным перцем и разбросать в случайном порядке дольки чеснока, помидоры и лук. Разложить веточки розмарина. Очистить веточки тимьяна от листьев и присыпать листочками курицу с помидорами и луком. Посыпать рубленной петрушкой, сверху полить бульоном и лимонным соком. Поставить в разогретую духовку на 40 минут при 200°С. Затем дать отдохнуть в духовке 5 минут и подавать на стол. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Пряные куриные ножки с помидорами / Рецепт"
