Отбивные в панировке из грецкого ореха
| | Ингридиенты:
Курица (филе) | 700 | г | Орехи грецкие | 250 | г | Яйцо | 2 | шт | Мука | | | Перец | | | Соль | | | Масло подсолнечное | | |
|
Отправить по почте
| Филе порезать, отбить. Обязательно сразу поперчить и посолить. Вилкой взбить яйца. На плоскую тарелку насыпать муку, а в другую посудину – молотые грецкие орехи. Кусочек куриного филе обвалять в муке, затем опустить в яйцо, а после этого запанировать в грецких орехах. Сковороду хорошо разогреть, влить подсолнечное масло и пожарить биточки.
Если Вы предпочитаете куриному другое мясо, то можно по этому рецепту приготовить отбивные из любого другого мяса. Приятного аппетита! | |