На сливочном масле обжарить лук(чтобы масло не горело,добавьте немного оливкового), положить мелкопорезанные грибы.
Когда выпарится жидкость положить порезанное маленькими кусочками филе,протушить до готовности, добавить сливки,любимую приправу,отварной рис,соль и все тушить до загустения.Положить мелкопорезанный укроп,перемешать и снять с огня.
Когда немного остынет добавить тёртый сыр. Вафельные стаканчики нафаршировать,посыпать тёртым сыром и полить майонезом.
Запекать при 200°C 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Курочка в стаканчике / Рецепт"