Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Куриный рулет с яблоками и сухофруктами

Ингридиенты:
Курица (грудка)4шт
Яблоко1шт
Лук1шт
Курага5шт
Изюм1горсть
Лист лавровый 3шт
Чеснок2зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Базилик
Майоран


Отправить по почте







Куриные грудки разрезать вдоль, но не до конца и раскрыть.

Каждую грудку аккуратно отбить. Накладываем одну грудку на другую (~1 см).

Изюм и курагу размочить в воде. Яблоки очистить от кожицы и порезать тонкими дольками, курагу-соломкой, лук мелким кубиком. Грудки солим, перчим, натираем пропущенным через пресс чесноком, посыпаем травками.Сверху лук, яблоки, курагу и изюм.

Заворачиваем рулетом и плотно обматываем нитью

Рулет можно еще чуток обсыпать травами и сверху положить лаврушку, завернуть в фольгу и в духовку на 30 минут при 180-200°С.

Желательно рулет положить под пресс на несколько часов. Снимаем нить и аккуратно разрезаем охлажденный рулет на порции

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Куриный рулет с яблоками и сухофруктами / Рецепт"

Евгения18.09.2017
Экзотика!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с рыбойШоколадные тортыНапиткиБезалкогольные напиткиБулочки
Супы с крупамиЗапеканкиСалаты с грибамиЗакуски из морепродуктовСалаты
РулетыСырникиКашиБлюда из индейкиПудинги
СоусыВторые блюдаСырныеБлюда из говядиныХлеб
КрекерыПирожныеФруктовыеКремыТорты
Желейные десертыСушиБлюда из телятиныДругие мясные блюдаПасты
КонфетыГрибные супыКексыПирожкиБлюда из курицы
Творожные десертыТостыБлиныБлюда из картофеляХлеб