Куриные сердечки в сметане
| |
Ингридиенты:
| Курица (сердце) | 500 | г | | Морковь | 1 | шт | | Лук | 1 | шт | | Сметана | 2 | ст.л | | Лук-порей | 20 | г | | Соль | | | | Специи | | | | Перец | | |
|
Отправить по почте
|
"Сердечки промываем, убираем лишний жирок. Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла. После того как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.
Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая.
Далее соль, специи и чуточку черного молотого перца. Следом за приправами 2 ст.л. сметаны или йогурта. Все тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут и готово. Посыпаем зеленой частью лука порея.
Приятного аппетита!"  | |
