Куриные отбивные с ананасом и сыром
| |
Ингридиенты:
| Курица (филе) | 1000 | г | | Ананас консервированный | 1 | банка | | Сыр | 200 | г | | Яйцо | 2 | шт | | Перец черный молотый | | | | Соль | | |
|
Отправить по почте
|
Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца.
Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.
На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра. Сразу подавать.
Приятного аппетита! | |
