Батон залейте теплым молоком.
Курицу мелко нарежьте. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок.
Посолите и поперчите. Перемешайте фарш. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра.
Закройте, чтобы сыр не вытек Духовку разогрейте до 180°С. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты). Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Куриные котлеты с сыром / Рецепт"
