Ингридиенты:
| Хурма | 4 | шт | | Лук | 2 | шт | | Курица | 1 | шт | | Соль | | по вкусу | | Перец черный молотый | | по вкусу |
|
Отправить по почте
|
Для маринада хурму разрезать на четвертинки, снять кожицу и удалить косточки. Луковицы очистить, нарезать на небольшие дольки. В чашу блендера положить кусочки хурмы и лука, измельчить в кашицу.
Курицу вымыть, разрезать на порционные кусочки. Каждый кусочек натереть солью и молотым черным перцем. Уложить кусочки курицы в глубокую миску и залить маринадом из хурмы.
Убрать в холодильник на 2 часа. Разогреть духовку до 180С. Смазать противень маслом, разложить на нем кусочки курицы вместе с маринадом и запекать до образования румяной корочки.
Если мясо будет подгорать, подлейте на противень немного воды.
Приятного аппетита! | |
