Курица под помидорами и сыром
| | Ингридиенты:
Курица (грудка) | 2 | шт | Помидор | 3 | шт | Лук | 1 | шт | Сыр | 100 | г | Травы итальянские | | |
|
Отправить по почте
| У куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем.
Выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом не надо.
Луковицу чистим, режем пополам и на полукольца. Выкладываем полукольца лука поверх курицы. Помидоры нарезаем кружками, выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200°С, почти до готовности.
Тем временем трем сыр.
Когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут.
Подавать с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.
Приятного аппетита!
| |