Кабачково-куриные котлеты
| | Ингридиенты:
Фарш куриный | 500 | г | Кабачок | 1 | шт | Лук | 1 | шт | Чеснок | 1 | зубчик | Батон | 2 | ломтика | Молоко | | | Соль | | по вкусу | Перец | | по вкусу | Сухари панировочные | | |
|
Отправить по почте
| С батона срезаем корочку и размачиваем его в молоке. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке. Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все к мясу. Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца. Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле.
Приятного аппетита! | |