Ингридиенты:
| Кролик | 1 | шт | | Сметана | 4 | ст.л | | Помидор | 3 | шт | | Лук | 1 | шт | | Травы | | | | Соль | | | | Перец черный молотый | | | | Масло растительное | | | | Зелень | | |
|
Отправить по почте
|
Нарезать кролика на порционные кусочки, посолить, поперчить (это по индивидуальному вкусу). Обжарить приготовленные кусочки кролика, с помощью растительного масла аккуратно переворачивая на все стороны до образования золотистой корочки.
Очистить от кожицы помидоры, мелко их нарезать и смешать со сметаной. К приготовленным ингредиентам добавить немного соли, смесь пряных трав.
Кусочки кролика выложить в форму, залить все томатно-сметанным соусом и уложить в духовку на 40 минут (духовка должна быть разогрета до 180°С).
Готового кролика украсить зеленью.
Приятного аппетита! | |
