Пряные картофельные дольки с соусом сальса

Ингридиенты:

Картофель	1000	мл
Масло растительное	2	ст.л
Соус чили	2	ст.л
Сахар коричневый	1	ч.л
Перец кайенский	1/4	ч.л
Соль	1	ч.л
Перец чили консервированный	1/4	ч.л
Помидор	3	шт
Базилик свежий	50	мл
Соус сальса	300	мл

Отправить по почте

Картофель промыть и не снимаю кожицу разрезать на дольки.
В высокую емкость налить растительное масло, соус чили и другие специи. Добавить картофельные дольки. Накрыть емкость тарелкой и тщательно встряхнуть, чтобы специи равномерно смешались и пропитали картофель.
Затем выложить картофельные дольки на застланный пергаментной бумагой противень и запекать при температуре 225 градусов около 30 минут.
Тем временем подготовить соус сальса с томатами. Для этого смешать нарезанные кубиками помидоры, измельченный базилик и готовый соус сальса. Подавать соус к столу вместе с горячим картофелем.
Приятного аппетита!