Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из картофеляраспечатать  |  комментарии (0)

Картофельники с мясом

Ингридиенты:
Картофель7шт
Говядина (мякоть)500г
Лук1шт
Яйцо1шт
Мука2ч.л
Масло сливочное 3ст.л
Масло растительное 3ст.л
Соус грибной 1,5стакана
Перец черный молотый
Соль


Отправить по почте






Для фарша мясо пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, смешайте с жаренным на части растительного масла рубленым луком и обжарьте.
Очищенный картофель сварите, пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, посолите, поперчите. Если масса слишком густая, добавьте бульон, сметану или сливки, хорошо размешайте.

Разделайте массу на небольшие лепешки, разложите на них фарш. Сформуйте пирожки, запанируйте их в муке и жарьте на оставшемся растительном масле. Подавайте картофельники с грибным соусом.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Картофельники с мясом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блинные тортыКанапеГрибные супыСырникиЗапеченная рыба
Слоеные салатыПловыВареньяЗаготовкиЗакуски в лаваше
БулочкиБутербродыБезалкогольные напиткиБлюда из говядиныПеченье
БатончикиКонфетыТортыДругие рыбные блюдаШоколадные торты
Блюда из курицыКонсервированиеСупы с рыбойБлюда из уткиРыбные блюда
ВареникиПирогиПироги с начинкойСолянкиСладкие запеканки
ЧизкейкиРыбные котлетыБлюда из телятиныПастыБлины
Блюда из бараниныРулетыБлиныКексыСалаты