Картофель с сыром и сметаной
| |
Ингридиенты:
| Картофель | 1000 | г | | Лук | 1 | шт | | Сыр чеддер | 300 | г | | Сметана | 1,5 | стакана | | Соль | | по вкусу | | Перец черный молотый | | по вкусу |
|
Отправить по почте
|
В большой миске смешать мелко нарезанные картофель, лук, тертый сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180°С в течение 25-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! | |
