Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Колбаску порезать кружочками.
Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами.
Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150°С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Картофель с охотничьими колбасками и грибами / Рецепт"