Картофель с индейкой, запеченный под сыром

Ингридиенты:

Картофель	1000	г
Индейка (филе)	500	г
Сыр	200	г
Майонез	100	г
Молоко	1/2	стакана
Соль
Приправы

Отправить по почте

Филе индейки промываем, обсушиваем, режем небольшими кусочками, солим и обжариваем до полуготовности. Выкладываем в форму на дно в 1 слой. Картофель чистим, режем колечками толщиной около 0,4 см.
Выкладываем слоями на филе индейки так, что бы верхний слой немного не доставал до края формы. Каждый слой солим и приправляем приправой.
Совет: много слоев не делать – картофель будет долго готовиться. Майонез смешиваем с молоком и смазываем картофель. Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 30 минут при 200 градусах. Посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10 минут.
Приятного аппетита!