Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из картофеляраспечатать  |  комментарии (0)

Картофель по-лионски

Ингридиенты:
Картофель600г
Лук1шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Перец


Отправить по почте







Картошку отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, сцеживаем, раскладываем в один слой на противне и подсушиваем в духовке при 150 градусах, чтобы испарилась влага с поверхности кусочков.

Лук нарезаем тонкими полукольцами, кидаем на сковороду, туда же добавляем картофель. Досаливаем и перчим по вкусу.

Жарим картофель, периодически помешивая и стараясь при этом сохранить форму ломтиков, до более-менее равномерного золотистого цвета. При подаче посыпаем рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Картофель по-лионски / Рецепт"

Малин16.08.2018
Отлично рецепт пасибо

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ХлебТворожные десертыПудингиНапиткиДесерты
БезеСырникиКремыБлюда из свининыГрибные супы
Алкогольные напиткиБрауниЖареная рыбаСалаты с мясомКаши
ФруктовыеБлиныОвощные салатыХлебЖелейные десерты
Маринованная рыбаЗапеченная рыба ЩиБлюда из овощейМороженое
ПирогиПироги с начинкойЗакуски из морепродуктовБлюда из уткиТорты без выпечки
КофеСупы с крупамиБлюда из индейкиБлюда из картофеляСлоеные салаты
Супы с мясомБатончикиНесладкая выпечкаВареньяЗакуски из овощей